Informativa
Privacy e cookie
Ultimo aggiornamento: 8 agosto 2026
Questo sito è una vetrina: non chiede dati, non ha moduli, non usa
cookie e non profila nessuno. Qui sotto trovate comunque, per esteso, il poco che
accade quando lo visitate.
1. Titolare del trattamento
Il titolare del trattamento è ragione sociale, con sede
in sede legale, partita IVA P. IVA,
numero REA n. REA.
Per qualsiasi richiesta relativa ai vostri dati potete scrivere a
indirizzo email o telefonare al
375 924 9371.
Non è stato nominato un Responsabile della protezione dei dati (DPO), non
ricorrendone i presupposti dell'art. 37 del Regolamento (UE) 2016/679.
2. Quali dati trattiamo
Dati di navigazione. Come ogni sito web, il server che lo ospita
registra automaticamente alcune informazioni tecniche: indirizzo IP, data e ora della
richiesta, pagina richiesta, tipo di browser e sistema operativo, esito della
richiesta. Non sono raccolti per identificarvi, ma potrebbero permetterlo se incrociati
con dati di terzi: per questo li trattiamo come dati personali.
Preferenza di lingua. Quando scegliete italiano, inglese o francese,
la scelta viene salvata nella memoria locale del vostro browser con il nome
capasanta.lang. Resta sul vostro dispositivo, non viene trasmessa a noi né
a nessun altro, e potete cancellarla svuotando i dati del sito dal browser.
Nient'altro. Il sito non contiene moduli, campi di ricerca, aree
riservate o iscrizioni. Non raccogliamo nomi, email, numeri di telefono né prenotazioni
attraverso queste pagine.
3. Perché li trattiamo e con quale base giuridica
- Far funzionare il sito e tenerlo sicuro — i dati di navigazione
servono a erogare le pagine, diagnosticare malfunzionamenti e accertare eventuali
abusi. Base giuridica: legittimo interesse del titolare
(art. 6, par. 1, lett. f del Regolamento).
- Ricordare la lingua scelta — è strettamente necessario a fornire
il servizio che avete richiesto, quindi non richiede consenso.
4. Cookie e altri strumenti di tracciamento
Questo sito non utilizza cookie. Non ci sono cookie tecnici di
sessione, né analitici, né di profilazione, né di terze parti. Per questo non trovate
alcun banner di consenso: non c'è nulla da consentire.
L'unico dato salvato sul vostro dispositivo è la preferenza di lingua descritta
sopra. Rientra fra gli strumenti tecnici esenti da consenso ai sensi dell'art. 122 del
D.lgs. 196/2003 e delle Linee guida del Garante per la protezione dei dati personali in
materia di cookie e altri strumenti di tracciamento (provvedimento n. 231 del 10 giugno
2021), perché serve unicamente a erogare il servizio richiesto e non consente di
tracciarvi.
Nessuna statistica, nessun pixel. Non usiamo Google Analytics,
Meta Pixel o strumenti analoghi.
I caratteri tipografici sono ospitati sul nostro sito e non
richiamati da Google Fonts: aprendo queste pagine il vostro indirizzo IP non viene
comunicato a Google.
La mappa
La mappa nella pagina «Dove siamo» non si carica da sola. Finché non
premete «Mostra la mappa» non parte alcuna richiesta verso l'esterno. Se la aprite, il
vostro indirizzo IP viene necessariamente comunicato a OpenStreetMap Foundation, che
fornisce le mappe e agisce come titolare autonomo del trattamento: la loro informativa
è su osmfoundation.org.
I collegamenti esterni
Il sito contiene link a Instagram, Google Maps e Apple Maps. Sono semplici
collegamenti: nulla viene inviato a quei servizi finché non li aprite. Una volta aperti,
valgono le informative dei rispettivi titolari, sulle quali non abbiamo alcun controllo.
5. A chi vengono comunicati
I dati di navigazione sono trattati dal fornitore che ospita il sito,
fornitore di hosting, nominato responsabile del trattamento
ai sensi dell'art. 28 del Regolamento. Non diffondiamo i dati e non li cediamo a terzi
per finalità commerciali.
6. Trasferimenti fuori dall'Unione europea
Da verificare in base all'hosting scelto. Se il sito è
ospitato su GitHub Pages, i dati di navigazione sono trattati da GitHub, Inc. (Stati
Uniti). Il trasferimento avviene sulla base delle Clausole contrattuali tipo approvate
dalla Commissione europea e dell'adesione al Data Privacy Framework UE–USA. Se
l'hosting fosse presso un fornitore con server nell'Unione europea, nessun
trasferimento extra-UE avrebbe luogo.
7. Per quanto tempo
I log di navigazione sono conservati dal fornitore di hosting per il tempo tecnico
necessario a sicurezza e diagnostica, indicare la durata prevista
dal fornitore, salvo doverli conservare più a lungo per accertare reati su
richiesta dell'autorità. La preferenza di lingua resta sul vostro dispositivo finché
non la cancellate.
8. I vostri diritti
Potete in ogni momento chiedere l'accesso ai vostri dati, la loro rettifica o
cancellazione, la limitazione del trattamento, la portabilità, e opporvi al trattamento
fondato sul legittimo interesse (artt. 15–22 del Regolamento). Per esercitarli scrivete
a indirizzo email: risponderemo entro un mese.
Se ritenete che il trattamento violi la normativa, potete proporre reclamo al
Garante per la protezione dei dati personali
(garanteprivacy.it)
o rivolgervi all'autorità giudiziaria.
9. Modifiche
Questa informativa può essere aggiornata: la data in cima indica sempre l'ultima
revisione. Le modifiche sostanziali saranno segnalate in questa pagina.
Last updated: 8 August 2026
This site is a shop window: it asks for nothing, has no forms, sets no
cookies and profiles nobody. What little does happen when you visit is set out in full
below.
1. Data controller
The data controller is company name, registered office at
registered office, VAT number VAT no.,
REA number REA no..
For any request concerning your data, write to email address
or call +39 375 924 9371.
No Data Protection Officer has been appointed, the conditions of Article 37 of
Regulation (EU) 2016/679 not being met.
2. What we process
Browsing data. Like every website, the server hosting it
automatically records technical information: IP address, date and time of the request,
page requested, browser and operating system, and the outcome of the request. It is not
collected to identify you, but it could allow identification if combined with
third-party data, so we treat it as personal data.
Language preference. When you choose Italian, English or French,
that choice is saved in your browser's local storage under the name
capasanta.lang. It stays on your device, is never sent to us or anyone
else, and you can delete it by clearing the site's data in your browser.
Nothing else. The site has no forms, search fields, accounts or
sign-ups. We collect no names, emails, phone numbers or bookings through these pages.
3. Why, and on what legal basis
- Running the site and keeping it secure — browsing data is used to
serve the pages, diagnose faults and detect abuse. Legal basis: the controller's
legitimate interest (Article 6(1)(f) of the Regulation).
- Remembering your chosen language — strictly necessary to provide
the service you asked for, so no consent is required.
4. Cookies and other tracking tools
This site uses no cookies. None: no session cookies, no analytics,
no profiling, no third-party cookies. That is why you see no consent banner — there is
nothing to consent to.
The only thing stored on your device is the language preference described above. It
falls among the technical tools exempt from consent under Article 122 of Italian
Legislative Decree 196/2003 and the Italian Data Protection Authority's guidelines on
cookies and other tracking tools (decision no. 231 of 10 June 2021), because it serves
only to deliver the service requested and cannot be used to track you.
No analytics, no pixels. We do not use Google Analytics, the Meta
Pixel or anything comparable.
Typefaces are hosted on our own site rather than called from Google
Fonts: opening these pages does not disclose your IP address to Google.
The map
The map on the "Find us" section does not load by itself. Until you
press "Show the map", no external request is made. If you do open it, your IP address is
necessarily disclosed to the OpenStreetMap Foundation, which supplies the map tiles and
acts as an independent controller; their notice is at
osmfoundation.org.
External links
The site links to Instagram, Google Maps and Apple Maps. These are plain links:
nothing is sent to those services until you follow them. Once you do, the privacy
notices of those providers apply, over which we have no control.
5. Who receives the data
Browsing data is processed by our hosting provider,
hosting provider, appointed as processor under Article 28 of
the Regulation. We do not publish the data or sell it to third parties.
6. Transfers outside the European Union
To be confirmed once hosting is chosen. If the site is
hosted on GitHub Pages, browsing data is processed by GitHub, Inc. (United States). The
transfer relies on the Standard Contractual Clauses approved by the European Commission
and on certification under the EU–US Data Privacy Framework. Were hosting to sit with a
provider whose servers are in the European Union, no transfer outside the EU would take
place.
7. How long we keep it
Browsing logs are kept by the hosting provider for as long as technically needed for
security and diagnostics, state the provider's retention period,
save where they must be kept longer to establish offences at the request of the
authorities. The language preference stays on your device until you delete it.
8. Your rights
You may at any time request access to your data, its rectification or erasure,
restriction of processing, portability, and object to processing based on legitimate
interest (Articles 15–22 of the Regulation). To exercise them, write to
email address; we will reply within one month.
If you believe the processing breaches the law, you may lodge a complaint with the
Italian Data Protection Authority
(garanteprivacy.it)
or bring the matter before a court.
9. Changes
This notice may be updated; the date at the top always shows the latest revision.
Material changes will be flagged on this page.
Dernière mise à jour : 8 août 2026
Ce site est une vitrine : il ne demande aucune donnée, ne comporte aucun
formulaire, n'utilise aucun cookie et ne profile personne. Le peu qui se passe lorsque
vous le consultez est détaillé ci-dessous.
1. Responsable du traitement
Le responsable du traitement est raison sociale, dont le
siège est situé siège social, numéro de TVA
n° TVA, numéro REA n° REA.
Pour toute demande relative à vos données, écrivez à
adresse e-mail ou appelez le
+39 375 924 9371.
Aucun délégué à la protection des données (DPO) n'a été désigné, les conditions de
l'article 37 du règlement (UE) 2016/679 n'étant pas réunies.
2. Quelles données
Données de navigation. Comme tout site web, le serveur qui l'héberge
enregistre automatiquement des informations techniques : adresse IP, date et heure de la
requête, page demandée, navigateur et système d'exploitation, résultat de la requête.
Elles ne sont pas collectées pour vous identifier, mais pourraient le permettre si elles
étaient croisées avec des données de tiers : nous les traitons donc comme des données
personnelles.
Préférence de langue. Lorsque vous choisissez l'italien, l'anglais
ou le français, ce choix est enregistré dans la mémoire locale de votre navigateur sous
le nom capasanta.lang. Il reste sur votre appareil, n'est transmis ni à
nous ni à personne d'autre, et vous pouvez l'effacer en vidant les données du site dans
votre navigateur.
Rien d'autre. Le site ne comporte ni formulaire, ni champ de
recherche, ni compte, ni inscription. Nous ne recueillons ni noms, ni e-mails, ni
numéros de téléphone, ni réservations par ces pages.
3. Pourquoi, et sur quelle base légale
- Faire fonctionner le site et le sécuriser — les données de
navigation servent à délivrer les pages, diagnostiquer les pannes et détecter les
abus. Base légale : intérêt légitime du responsable
(art. 6, §1, point f du règlement).
- Mémoriser la langue choisie — strictement nécessaire pour fournir
le service demandé, aucun consentement n'est donc requis.
4. Cookies et autres traceurs
Ce site n'utilise aucun cookie. Ni cookie de session, ni mesure
d'audience, ni profilage, ni cookie tiers. C'est pourquoi aucune bannière de
consentement n'apparaît : il n'y a rien à consentir.
La seule chose enregistrée sur votre appareil est la préférence de langue décrite
ci-dessus. Elle relève des outils techniques exemptés de consentement au sens de
l'article 122 du décret législatif italien 196/2003 et des lignes directrices de
l'Autorité italienne de protection des données relatives aux cookies et autres traceurs
(décision n° 231 du 10 juin 2021), car elle sert uniquement à fournir le service demandé
et ne permet pas de vous suivre.
Aucune statistique, aucun pixel. Nous n'utilisons ni Google
Analytics, ni le pixel Meta, ni équivalent.
Les polices sont hébergées sur notre site et non appelées depuis
Google Fonts : consulter ces pages ne communique pas votre adresse IP à Google.
La carte
La carte de la section « Nous trouver » ne se charge pas d'elle-même.
Tant que vous n'appuyez pas sur « Afficher la carte », aucune requête externe n'est
émise. Si vous l'ouvrez, votre adresse IP est nécessairement communiquée à
OpenStreetMap Foundation, qui fournit les fonds de carte et agit en responsable
indépendant ; sa politique figure sur
osmfoundation.org.
Les liens externes
Le site renvoie vers Instagram, Google Maps et Apple Maps. Ce sont de simples liens :
rien n'est transmis à ces services tant que vous ne les ouvrez pas. Une fois ouverts,
ce sont les politiques de ces prestataires qui s'appliquent, sur lesquelles nous n'avons
aucun contrôle.
5. Destinataires
Les données de navigation sont traitées par notre hébergeur,
hébergeur, désigné sous-traitant au sens de l'article 28 du
règlement. Nous ne diffusons pas ces données et ne les cédons pas à des tiers à des fins
commerciales.
6. Transferts hors Union européenne
À confirmer selon l'hébergement retenu. Si le site est
hébergé sur GitHub Pages, les données de navigation sont traitées par GitHub, Inc.
(États-Unis). Le transfert repose sur les clauses contractuelles types approuvées par la
Commission européenne et sur l'adhésion au cadre de protection des données UE–États-Unis.
Si l'hébergement était assuré par un prestataire dont les serveurs se situent dans
l'Union européenne, aucun transfert hors UE n'aurait lieu.
7. Durée de conservation
Les journaux de navigation sont conservés par l'hébergeur le temps techniquement
nécessaire à la sécurité et au diagnostic,
indiquer la durée prévue par l'hébergeur, sauf obligation de
les conserver plus longtemps pour constater des infractions à la demande des autorités.
La préférence de langue reste sur votre appareil jusqu'à ce que vous l'effaciez.
8. Vos droits
Vous pouvez à tout moment demander l'accès à vos données, leur rectification ou leur
effacement, la limitation du traitement, la portabilité, et vous opposer au traitement
fondé sur l'intérêt légitime (art. 15 à 22 du règlement). Pour les exercer, écrivez à
adresse e-mail : nous répondrons sous un mois.
Si vous estimez que le traitement enfreint la réglementation, vous pouvez introduire
une réclamation auprès de l'Autorité italienne de protection des données
(garanteprivacy.it)
ou saisir la justice.
9. Modifications
La présente politique peut être mise à jour ; la date en haut de page indique
toujours la dernière révision. Les modifications substantielles seront signalées sur
cette page.